屋台蔵のこだわり

「そば処竹林」の秘伝のタレ

自慢の「十割そば」で農林水産大臣賞を受賞した経験もあるそば処「竹林」で使われている「秘伝のタレ」を各種メニューに使用しています。
ジューシーな「国産鶏」、そして、ふっくらと炊き上げた「ごはん」の美味しさをさらに引き立てる、まさに「隠し味」となるのが、この秘伝のタレです。
タレのレシピは門外不出。その後を引く美味しさを、ぜひご賞味ください。

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